Cómo Remineralizar la Tierra: Devolviendo nutrientes vitales a nuestro suelo
Joanna Campe, presidenta
de Remineralizar la Tierra
Sabemos que las frutas y las
verduras que vemos en los supermercados y que han sido “tradicionalmente
cultivadas” tienen
una deficiencia en vitaminas y minerales y además un añadido químico
proveniente de fertilizantes y pesticidas. Estos añadidos tóxicos en particular
fueron los que arrancaron la demanda de productos orgánicos pero le faltó
prestar más atención a la falta de nutrientes.
Antaño, nuestros suelos eran ricos ...
Depuración de Agua y polvo de lava/lava-basalto
Por Marc Daelemans
"Imagina un mundo donde
la industria humana funciona como un
cerezo en flor: Cada industria, cada edificio y cada producto es tan abundante
como lo es un cerezo con sus flores.
Imagina un mundo donde los edificios son como los árboles: Cubren sus
necesidades energéticas recolectando energía solar, producen alimento y
oxígeno, crean hábitat para otras especies y cambian con las estaciones.
Imagina un mundo sin
polución y deshechos: Donde los productos están hechos de ...
Remineralizar la Tierra se embarca en un proyecto de investigación en la Universidad Amherst de Mass
por Dan Kittredge
A través del siglo XX y XXI la
densidad de nutrientes en nuestros cultivos de alimentos ha descendido
consistentemente. Estudios de la USDA muestran que una manzana en los
años 60 era 5 veces más nutriente que la misma manzana producida hoy.
Esto sólo representa la media, porque al mismo tiempo muchas granjas
han encontrado como producir una gran densidad de nutrientes en campos
de cultivo mientras que la media nacional cae en picado.
Remineralizar la Tierra acaba de
embarcarse en un proyecto de investigac...